توصل باحثون أمريكيون إلى أن اتباع نظام غذائي يحتوي على مركبات موجودة في الشاي الأخضر والجزر يمكن أن يعكس أعراضا تشبه أعراض مرض الزهايمر في الفئران المبرمجة وراثيا لتطوير المرض، وهو تقدم قد يمهد يوما ما إلى تطوير علاج للخرف بين البشر.وتدعم الدارسة – التي قادها باحثون في كلية الطب جامعة جنوب "كاليفورنيا" في الولايات ...